Nel paradiso culinario di Hubert

Il padrone di casa è anche il nostro cuoco! Hubert è un cuoco per passione e vi vizierà con i piatti della cucina tradizionale locale, le sue creazioni di specialità della Valle Isarco e le prelibatezze italiane. Usa tutti prodotti freschi e di origine regionale. Inoltre chi vuole può pescare un pesce nel laghetto privato del Torggler e farselo cucinare a suo piacimento.

Ci prendiamo cura di voi sin dal primo pasto della giornata: appena svegli vi aspetta una colazione a buffet molto sostanziosa accompagnata da diversi tipi di tè e caffè: per cominciare bene la giornata! La sera, nella nostra sala da pranzo, vi serviamo menu creativi con prodotti del territorio, oltre ad un ricco buffet di insalate. Un vero piacere per il palato! Naturalmente potrete accompagnare il pasto con un vino appropriato scelto dalla nostra cantina assortita. Le nostre famose grigliate rimarranno a lungo nella vostra memoria! Alcuni ospiti, una volta a casa, ripropongono ai familiari alcuni piatti di Hubert…e pare che a qualcuno egli abbia rivelato alcune delle sue ricette segrete.

Nella nostra accogliente stube e nella piacevole sala da pranzo abbiamo posto per 50 – 60 persone. Questi spazi e l’ottima qualità della nostra cucina sono adatti anche per feste in famiglia come Comunioni, Battesimi o Cresime. Amiamo prenderci cura di voi e rendere ancora più speciali queste riunioni di famiglia!